Chả Lụa Ớt Xiêm Xanh Da Heo Bình Định

Chả lụa da heo ớt xiêm xanh món ngon cho người sành ăn – Chả lụa ớt xiêm xanh được nhiều người sành ăn biết tới như một món ăn yêu thích bởi chính sự quyến rũ ngọt từ thịt, thơm từ ớt .

1. Giới thiệu về chả lụa ớt xiêm xanh da heo

Nói về chả lụa heo thì hẳn ai cũng biết món ăn thông dụng tại Việt Nam này nhưng chả lụa da heo ớt xiêm xanh cũng là một loại chả lụa biến tấu, lạ và mang một nét đặc trưng riêng khiến ai ăn rồi cũng nhớ đến độ đậm đà, nồng vị.

Được làm từ thịt heo nạc tươi tạo nên độ ngọt cho chả cùng vị cay the và thơm nồng của ớt xiêm xanh làm cho độ ngon đậm đà của món ăn trở nên đặc biệt hơn. Món ăn này được bày bán ở Bình Định và Nha Trang. Được nhiều thực khách sành ăn mua về làm quà cho người thân.

2.Chả lụa bì ớt xiêm xanh có giá khoảng bao nhiêu.

Hiện nay do nhu cầu ăn uống mà đang có rất nhiều nơi bán tại Sài Gòn. Giá dao động của một cây chả thơm ngon chuẩn vị thì sẽ thường rơi vào khoảng từ 150.000đ/ cây – 200.000đ/ cây tùy theo nơi bán.

Tại đặc sản Bà Tròn, giá một cây chả lụa da heo ớt xiêm xanh thơm ngon là 175.000 VNĐ/cây. Mỗi cây có trọng lượng 500 gr.

Nếu bạn mua hàng tại Bà Tròn với hóa đơn trên 600000 VNĐ, Bà tròn sẽ miễn phí ship nội thành HCM. Hoặc giảm 20000 VNĐ tiền ship cho đơn ngoại thành.

** Giao hàng tận nơi, nhận hàng trả tiền. Ship COD toàn quốc.

3. Mua chả lụa bì heo ớt xiêm xanh ở đâu ngon.

Hẳn bạn đang tìm kiếm món ăn này và thấy thật nhiều nơi bán nhưng lại chẳng biết nơi nào ngon, đảm bảo an toàn và đúng vị chuẩn ngon mà mình đã từng ăn để không uổng tiền đúng không. Ad cũng khuyên bạn nên tìm những địa điểm uy tín và được nhiều người biết tới, là những nơi có thương hiệu để mua. Bởi vì có nhiều đơn vị, cá nhân cũng đang bán tràn lan rất nhiều nhưng ai sẽ đảm bảo độ an toàn cũng như độ ngon của món ăn cho bạn. Đồ ăn mua rồi, ăn rồi thì sẽ chẳng trả lại được nên hãy tìm những nơi có độ uy tín cao để tìm mua nhé.

Tại Sài Gòn có địa điểm Bà Tròn đang là nơi được nhiều thực khách tìm đến với sở thích chung là niềm đam mê món ngon tại Bình Định. Hãy ghé tới nơi này để thử thưởng thức. Hoặc đặt hàng online để được ăn ngon trọn vẹn cho đáng đồng tiền.

Xem thêm các món nem chả đặc sản Bình Định TẠI ĐÂY

4. Tại sao nên mua chả lụa da heo (bì) ớt xiêm xanh tại Bà Tròn

• Nói về Bà Tròn thì hẳn những người sành ăn các món ăn đặc sản Bình Định tại Sài Gòn sẽ chẳng ai là không biết.
• Sở hữu lượng fan hùng hậu trên các kênh Facebook, website cũng như các trang ship đồ ăn nhanh. Nơi này đang là nơi có độ uy tín cao bởi sự chỉn chu trong cách làm việc. Và từ cách phục vụ cho đến chất lượng món ăn cũng như giá cả.
• Giá cả phải chăng để bạn có thể tới lui thường xuyên cùng bạn bè, người thân. Giá của 1 cây chả lụa da heo ớt xiêm xanh đang được Bà Tròn bán với giá chỉ 175.000/ cây 500gr.
• Nguyên gốc chả lấy từ làng nghề truyền thống lâu năm tại Bình Định. Cam kết các món ăn và thực phẩm luôn tươi mới nhất.

5. Cách ăn chả lụa bì ớt xiêm xanh

Có rất nhiều cách ăn loại chả này như trong các đám cưới, đám tiệc, chả bò là món khai vị. Trong các đám giỗ, tế hiệp của các gia đình, chả bò là món chính. Trong các ngày Lễ, Tết, các chuyến đi picnic, chả bò là món ăn vặt. Có thể ăn với bánh tráng cuốn cùng rau sống. Hoặc có thể ăn với xôi, có thể ăn với cháo trắng. Và cũng có thể ăn chấm nước mắm hoặc ăn cơm hàng ngày, cũng có thể làm nhân bánh mì… Đây là món ăn khá đa dạng từ bình dân tới cao cấp, từ gia đình đến nhà hàng tiệc tùng sang trọng.

Nếu bạn đang có nhu cầu muốn ăn món này mà ngại đi xa. Bạn có thể gọi ngay cho Bà Tròn 0906700953. Hoặc gửi tin nhắn về Fanpage, đặt hàng trên web trực tiếp để được giao hàng tận nhà nhé.

Fanpage Facebook: https://www.facebook.com/dacsanbinhdinhbatron/

Website: https://binhdinhfoody.com.

Địa chỉ cửa hàng : 8/44 Đinh Bộ Lĩnh, Phường 24 Bình Thạnh, HCM.

Hotline liên hệ: 0906 700 953.

Nghệ thuật ẩm thực luôn trở nên hấp dẫn khi người thợ tài ba luôn tự làm mới những sản phẩm của mình trong mắt người tiêu dùng. Nắm bắt được thị hiếu của khách hàng thời hiện đại, nhiều đầu bếp, nhiều cơ sở sản xuất thực phẩm đã thường xuyên cho ra đời nhiều món ăn không chỉ lạ mà còn độc nữa. Việc cho thêm ớt xiêm xanh vào chả lụa như một gia vị đồng hành cùng các gia vị truyền thống như hành khô, tỏi, bột ngọt… đã là một điểm nhấn để món chả lụa bì ớt xiêm xanh quyến rũ những tâm hồn ăn uống một cách hữu xạ tự nhiên hương.

Vài nét sơ lược về món chả lụa bì ớt xiêm xanh

Đây là món ăn thời hiện đại được kế thừa từ hương vị truyền thống là món chả lụa. Từ chả lụa lên chả lụa bì là một bước tiến trong sáng tạo của người đầu bếp nhằm mang đến cho người tiêu dùng những trải nghiệm thú vị. Rồi từ chả lụa bì lên đến chả lụa bì ớt xiêm xanh là cả một sự tìm tòi, nghiên cứu cộng với niềm đam mê công việc bếp núc của các đầu bếp. Để hôm nay, chỉ cần trong nháy mắt, khách hàng có thể sở hữu dễ dàng món chả lụa cay cay và thơm thơm mùi ớt xiêm xanh này như một cách để mình được thỏa thích thưởng thức những điều mới lạ trong từng món ăn theo cách riêng của mình.

Chả lụa ớt xiêm xanh khác chả lụa truyền thống là có thêm vị ớt xiêm cay nồng màu xanh nhưng để có được sự khác biệt nho nhỏ này cũng là cả một công đoạn chế biến vô cùng tỉ mỉ và tâm huyết của người đầu bếp.

Nguyên liệu làm chả lụa ớt xiêm xanh

Cũng giống chả lụa bình thường, vì nó chính là chả lụa được cải biên, gia giảm phần gia vị. Nhưng khi nghe nhắc đến chả lụa bì ớt xiêm xanh thì ai cũng hình dung ra nguyên liệu chính ngoài thịt heo nạc, thì nguyên liệu không thể thiếu thứ 2 đó là ớt xiêm xanh và bì heo, tiêu giã dập, hành khô, tỏi, bột nêm, nước mắm, muối hầm, đường, bột ngọt. Và nguyên liệu quan trọng cuối cùng là lá chuối hay lá dong và khuôn làm chả lụa.

Cách bảo quản chả lụa ớt xiêm xanh

Với loại chả lụa bán ở các siêu thị thì hạn sử dụng thường lâu được nhà sản xuất in trên bao bì sản phẩm. Sở dĩ hạn sử dụng lâu vì có chất bảo quản nhưng với những sản phẩm chả lụa da heo ớt xiêm xanh được làm thủ công tại hộ gia đình hay các cơ sở sản xuất thực phẩm nhỏ thì sẽ có hạn sử dụng ngắn hơn vì không sử dụng chất bảo quản. Thông thường những sản phẩm này phải được để trong tủ lạnh ngăn mát, sử dụng đến đâu lấy ra đến đó, phần còn lại gói kín, để lại trong tủ lạnh cho không bị ôi và giữ được mùi lâu. Thời gian bảo quản khoảng 1 tuần. 

Những món ăn được ăn cùng chả lụa ớt xiêm xanh

Rất đa dạng khi sử dụng vì đây là món ăn khá phổ biến nhưng sẽ hạn chế đối với trẻ em vì có vị ớt xiêm cay nồng. Với món chả lụa bì ớt xiêm xanh, người tiêu dùng có thể bắt gặp trong các mâm cỗ cưới, sinh nhật, thôi nôi, tiệc tùng, lễ, tết hay đám giỗ. Nó được xem là món khai vị rất quen thuộc. Ngoài các mâm cỗ, thì chả lụa ớt xiêm xanh còn có thể làm nhân bánh mì điểm tâm, có thể ăn cùng bánh tráng, rau sống cuốn thành cuốn như chả cá cuốn. Ngoài ra cũng có thể dùng để đi picnic cùng bạn bè ăn cùng với xôi, bánh sandwich…

Mua chả lụa bì ớt xiêm xanh ở đâu và giá cả thế nào

Nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn đặc sản “chả lụa bì ớt xiêm xanh” – sật sật giòn gòn rất thú vị, hãy đến với đặc sản Bà Tròn. Để được tậu về món chả lụa bì hấp dẫn, ngon bá cháy. Chỉ với 175,000 VNĐ khách hàng đã là những chuyên gia thẩm định ẩm thực của gia đình mình.