Bánh tráng mè đen nướng Bình Định
95,000 VNĐ
** Đơn có giá trị hàng trên 600,000VNĐ được hỗ trợ 20,000VNĐ phí ship
** Giao hàng tận nơi, CHỈ thu tiền khi khách đã nhận hàng, đơn dưới 600,000 VNĐ tham khảo phí ship tại đây
Bình Định có món Bánh tráng mè đen nướng khá hấp dẫn. Món bánh này gắn bó với người Bình Định giống như một đặc trưng vùng, miền.
Vài nét về bánh tráng mè đen nướng Bình Định
Vẫn là chiếc bánh tráng nướng quen thuộc nhưng điều khác biệt là bánh có rất nhiều mè đen trên mặt, khiến cả chiếc bánh ở đây có một màu đen chủ đạo dẫu bột để làm nên chiếc bánh chính là bột gạo có màu trắng tinh khiết. Mè đen đã được người thợ làm bánh sơ chế tỉ mỉ. Từ làm sạch cho đến bóc vỏ thô bên ngoài chỉ để lại nhân mè màu đen vừa béo, vừa mịn. Sau đó, mè này được cho vào từng chiếc bánh với mật độ cực kỳ dày nên tạo cho chiếc bánh có màu đen đặc trưng.
Cách dùng bánh tráng mè đen Bình Định
- Nhúng bánh tráng mè đen qua nước rồi để mềm, bánh cuốn kèm với bún, thịt, hải sản và rau sống. Hoặc có thể dùng đơn giản là để mềm chấm với nước tương hoặc nước mắm.
- Ngoài ra còn dùng bánh tráng mè đen để nướng mỡ hành với nem chua, làm chả ram, ăn với mắm ruốc hoặc gỏi.
- Dùng làm bánh tráng nướng. Đặc biệt bánh tráng mè đen thường được sử dụng làm món bánh tráng nướng mở hành trứng cút được các bạn trẻ rất ưu chuộng.
Mua bánh tráng mè đen nướng Bình Định ở đâu ?
Muốn mua, chỉ cần đến bất kỳ một tiệm tạp hóa. Hay đến các quán nhỏ trong xóm, trong làng hoặc ven đường bất kỳ nơi nào được xem là đất Bình Định. Thực khách cũng có thể mua được chiếc bánh tráng nướng mè đen đã chín. Nhưng tiện hơn cả, tại các chợ dân sinh cũng có bán bánh này. Cả loại đã được nướng chín và loại chưa nướng tùy vào sở thích người mua. Muốn mua bánh sống về làm quà hay tự nướng, có thể đến các chợ dân sinh, các địa điểm bán quà đặc sản Bình Định hay các siêu thị trên địa bàn tỉnh Bình Định để được phục vụ.
Mua loại bánh vừa ngon mà giá lại rẻ này thì có thể mua ở đâu? Không để thực khách đợi lâu, nếu mọi người đang ở TP HCM, hãy đến với Đặc sản Bà Tròn, chúng tôi có đầy đủ các loại tráng Bình Định để cung cấp cho quí khách, kể cả số lượng lớn.
Tại sao lại mua sản phẩm tại Đặc sản Bà Tròn mà không phải là nơi khác? Đây chính là điều mà Đặc sản Bà Tròn muốn chia sẻ với quí khách bởi chúng tôi chính là nơi có giá cả hấp dẫn, cạnh tranh phong cách phục vụ tận tâm, có nhân viên ship hàng tận nơi cho quí khách và đặc biệt, với sự am hiểu tường tất nguồn gốc và các làng nghề chế biến, chúng tôi mang đên cho người tiêu dùng hàng nguyên gốc Bình Định với chất lượng và độ ngon đảm bảo
Giá bán bánh tráng mè đen nướng Bình Định
Có 2 loại, loại ít mè thì dưới 60-70K/ ràng/20 chiếc. Còn loại nhiều mè thì đắt hơn khoảng 80-90K/ràng/20 chiếc. Ở chợ dân sinh bao giờ cũng có giá thấp hơn các điểm mua quà đặc sản Bình Định hay tại các siêu thị ở Bình Định
Cách ăn bánh tráng mè đen nướng Bình Định ngon
Bánh xuất hiện cũng khá nhiều nơi . Từ trong đám tiệc thôi nôi, sinh nhật, trong đám hiếu và trong cả tiệc cưới. Có thể ăn cùng với các món khai vị thay bánh phồng tôm trong tiệc cưới. Món khai vị trong đám hiếu ăn cùng dưa cải chua hoặc dưa món và các loại chả như chả bò, chả lụa, nem chua….
Tuy nhiên ngon nhất có lẽ là cách ăn sau:
Cách thứ nhất:
Bánh tráng nướng kẹp hai mặt, chính giữa là thịt ba chỉ luộc xắt lát mỏng chấm với mắm nêm pha sẵn cùng rau sống, dưa leo.
Cách thứ hai:
Bóp nhỏ bánh làm nhân cho giòn. Quấn cùng rau sống, dưa leo, thịt ba chỉ xắt mỏng. Bên ngoài là bánh tráng nhúng dẻo làm thành cuốn, chấm mắm ớt chua ngọt. Hoặc có thể ăn kèm với món hến xào xả ớt băm nhỏ rang chín cùng ngò gai và hành lá. Theo kiểu dùng xúc hến xào cho lên vài cọng răm và thưởng thức. Bạn sẽ cảm nhận đủ vị đậm đà của hến xào, mùi rau răm thơm nồng cùng Bánh tráng nướng mè đen giòn tan, khoái khẩu. Giữa loại bánh mè đen và mè trắng, có cách ăn khá giống nhau. Chỉ khác nhau ở sở thích, có người thích mè đen, có người thích mè trắng mà thôi….
Mua bánh tráng mè đen tại TPHCM ở đâu ?
Bình Định Foody cửa hàng chuyên cung cấp sỉ và lẻ bánh tráng Mè Đen, các món đặc sản Bình Định và đặc Sản Miền Trung chính gốc
- Đặc Sản Bình Định Foody mang tới nguồn ẩm thực truyền thống tại các làng nghề lâu đời Bình Định. Tất cả các khâu nguyên liệu đều được tuyển chọn và kiểm soát khắt khe.
- Được làm bởi tay thợ lành nghề cùng bí quyết gia truyền độc đáo.
- Đảm bảo tươi ngon, chất lượng, tươi nguyên chất 100%. Không pha bột, Không hàn the, phẩm màu, chất bảo quản …
- Giao hàng miễn phí tận nơi cho đơn nội thành HCM (hoặc giảm 20,000 VNĐ phí ship đơn ngoại thành) cho hóa đơn trên 600,000 VNĐ
Xem thêm: Các sản phẩm BÁNH TRÁNG BÌNH ĐỊNH
- Bánh tráng nước dừa Tam Quan Bình Định – Bình Định Foody
- Bánh Tráng Nước Dừa Nướng Sẵn 10 cái – Bình Định Foody
- Bánh Tráng Nhúng Mì Bình Định – Bình Định Foody
- Bánh tráng nhúng giòn Phù Mỹ – Bình Định Foody
- Bánh Tráng Nhúng Cuốn Chả Ram – Bình Định Foody
- Bánh Tráng Mè Trắng Nướng Sẵn 10 cái – Bình Định Foody
- Bánh Tráng Mè Trắng Nướng – Bình Định Foody
- Bánh tráng mè trắng nhúng – Bình Định Foody
- Bánh Tráng Mè Đen Nướng Sẵn 10 cái – Bình Định Foody
- Bánh tráng mè đen nướng Bình Định – Bình Định Foody
Sản phẩm tương tự
