Chả cá hấp Quy Nhơn là món ăn nổi tiếng được chế biến thành nhiều món ngon vô cùng hấp dẫn như: bún chả cá Quy Nhơn, cuốn chả cá…
1. Giới thiệu về chả cá Quy Nhơn
Chả cá Quy Nhơn – món cần sự khéo léo và công phu của thợ làm.
Chả cá miếng hấp Quy Nhơn được làm từ nguồn cá dồi dào nơi vùng biển Quy Nhơn có lợi thế về độ tươi và hương vị đậm đà của chất cá, kết hợp với công đoạn chế biến cùng các nguyên liệu nhằm cho ra chất lượng cá thơm và ngon nhất.
Nguyên liệu làm món Chả cá miếng hấp Quy Nhơn
Loại cá dùng làm nguyên liệu chính cho món chả cá hấp Quy Nhơn tại Bà Tròn là cá thu, phải còn tươi và nhiều thịt. Ngoài ra, sẽ còn một số loại cá khác kết hợp, mùa nào cá đó, như khoai, nhồng, mối… Sự kết hợp này làm làm bánh có độ dai và vị rất riêng. Đồng thời chất của miếng chả cá được săn chắc, mịn màng.
Cách làm món chả miếng hấp Quy Nhơn:
Cá sau khi được lọc hết thịt, loại bỏ xương và phần đầu để thịt sau khi xay không bị sạn. Thường thì đầu và xương cá sẽ được sử dụng để nấu nước dùng cho món ăn. Bánh chả được đánh cũng đòi hỏi sự khéo léo, đều và nhanh tay để có thể thu được miếng chả cá láng mịn, tròn dày vừa phải.
Chả cũng được nêm nếm gia vị rất khéo và bí quyết để tạo nên thương hiệu chả cá Quy Nhơn chính là thịt cá được thêm một chút hành lá, thì là để tạo mùi thơm hấp dẫn nhất.
2. Chả cá quy nhơn giá bao nhiêu 1kg
Chả cá miếng hấp Quy Nhơn tại Đặc Sản Bà Tròn được bán với giá 130.000 VNĐ 0.5 kg. Và 260.000 VNĐ cho 1kg.
3. Mua chả cá quy nhơn ở đâu ngon, giao tận nơi.
Tại HCM có một số địa điểm bán chả cá Quy Nhơn ngon, giao hàng tận nơi. Để mua được chả cá Quy Nhơn tươi ngon và chất lượng nhất, bạn có thể chọn đặc sản Bà Tròn – cửa hàng Đặc Sản Bình Định uy tín tại Sài Gòn
Tại sao nên lựa chọn Bà Tròn mua chả cá Quy Nhơn?
- Đặc Sản Bà Tròn mang tới nguồn ẩm thực truyền thống tại các làng nghề lâu đời Bình Định. Tất cả các khâu nguyên liệu đều được tuyển chọn và kiểm soát khắt khe.
- Được làm bởi tay thợ lành nghề cùng bí quyết gia truyền độc đáo.
- Đảm bảo tươi ngon, chất lượng, tươi nguyên chất 100%. Không pha bột, Không hàn the, phẩm màu, chất bảo quản …
- Giao hàng miễn phí tận nơi cho đơn nội thành HCM (hoặc giảm 20,000 VNĐ phí ship đơn ngoại thành) cho hóa đơn trên 600,000 VNĐ
4. Các món ăn với chả cá quy nhơn
-
Combo kết hợp chả cá chiên hấp Quy Nhơn + tương xào + bánh canh mì/ gạo
Khách có thể đổi món với một chút hương vị Quy Nhơn bởi sự kết hợp giữa các bộ đôi: bánh canh mì/ gạo + chả cá chấm kèm tương ớt. Đặc Sản Bình Định cung cấp thêm bánh canh mì/ gạo nguyên gốc Bình Định kèm với tương xào mang hương vị nhà làm để chấm kèm với chả cá tăng thêm hương vị và độ ngon cho món dùng.
-
Bún chả cá Quy Nhơn
Món bún chả cá Quy Nhơn là một món ăn nổi tiếng nhiều người biết đến. Hương vị đặc trưng của chả cá Quy Nhơn làm món ăn trỏ nên ngon khó cưỡng. Bạn làm món bún chả cá Quy Nhơn cùng sản phẩm này thì hết sảy luôn.
-
Bánh Canh chả cá Quy Nhơn
Cách làm món bánh canh chả cá Quy Nhơn khác với các món bánh canh khác nhờ hương vị đặc trưng của chả cá và bột bánh canh. Không cần phải đến Quy Nhơn bạn mới có thể thưởng thức món bánh canh chả cá. Chỉ cần sử dụng các nguyên liệu tại đặc sản Bà Tròn cùng hướng dẫn là bạn đã có thể tự tay cho mình một món ăn siêu ngon.
-
Cuốn chả cá Quy Nhơn
Với chả cá Quy Nhơn và một số phụ kiện thực phẩm khác. Bạn có thể đặt tại Đặc Sản Bà Tròn là bạn đã có ngay cuốn chả cá Quy Nhơn ngon miệng!
Xem các món chả đặc sản Bình Định siêu ngon khác: CHẢ BÌNH ĐỊNH
Đặt ngay chả cá miếng hấp Quy Nhơn để thưởng thức hoặc gọi Hotline 0906 700 953 nếu cần tư vấn thêm.
Đặt hàng ngay để thưởng thức hoặc gọi hotline 0906 700 953 nếu cần tư vấn thêm.
Xem thêm
90% khách hàng bị đánh lừa bởi chả cá Quy Nhơn kém chất lượng