Ẩm thực bình định

Cách pha mắm mực thơm ngon tại nhà

Với người dân miền Trung, mắm luôn luôn là một là một loại gia vị không thể thiếu trong mỗi gia đình, trong mỗi bữa cơm. Mùa mực mỗi năm,[...]

Mắm nêm làm từ gì ? Những món ngon từ mắm nêm gồm những món nào?

Mắm nêm là loại mắm được sử dụng nhiều trong những bữa ăn của người Việt hiện nay. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tới loại mắm nêm này.[...]

Cách làm bún mắm nêm ngon và chuẩn nhất

Bún mắm nêm là một món ăn miền Trung yêu thích của rất nhiều người. Chỉ cần vài nguyên liệu và cách chế biến cực kì nhanh chóng, bạn đã[...]

Các cách pha mắm nêm ngon chuẩn vị

Bạn là người đam mê ẩm thực và có niềm yêu thích với những món mắm, đặc biệt là mắm nêm? Vậy bạn đã biết cách pha mắm nêm thơm,[...]

Cách làm mắm ruốc đậm đà ngon nhất 2022

Mắm ruốc là một trong những đặc sản nổi tiếng ở nước ta. Bởi vậy, cách làm mắm ruốc chuẩn được mọi người tìm kiếm nhằm tăng thêm vị ngon[...]

Cách làm bò nhúng mắm ruốc ngon nhất !

Nếu như bạn là người có niềm đam mê với lẩu thì bò nhúng mắm ruốc là một trong những lựa chọn không thể bỏ qua. Là đặc sản của[...]

Công thức làm xoài non mắm ruốc cực ngon

Chắc hẳn ai cũng đã từng được thưởng thức qua món ăn vặt tuy bình dân nhưng lại khiến ta say đắm mang tên xoài non mắm ruốc. Vậy các bạn đã[...]

Cách làm thịt kho mắm ruốc thơm ngon đơn giản tại nhà

Thịt kho mắm ruốc chắc hẳn là một món ăn không hề xa lạ và đặc biệt là vô cùng quen thuộc với những gia đình miền Trung. Còn chần chừ[...]

Bí quyết cách làm tai heo ngâm mắm cực ngon cực đơn giản

Tai heo ngâm mắm là một món ăn độc đáo giúp bữa ăn gia đình thêm tròn vị trong những món ngon ngày lễ Tết. Vậy cách làm tai heo ngâm[...]

Hướng dẫn cách làm tôm ngâm chua ngọt chuẩn Huế

Cách làm tôm ngâm chua ngọt – đặc sản nổi tiếng của xứ Huế, là thông tin được rất nhiều người tìm hiểu bởi hương vị đặc trưng chua chua ngọt[...]

Cá cơm khô làm món gì ngon? Top 3 món ngon làm từ cá cơm khô không thể bỏ lỡ?

cá cơm khô làm món gì ngonCá cơm khô là một món được rất nhiều gia đình chọn lựa để chế biến cho các bữa ăn trong gia đình. Cách[...]

Tổng hợp các cách làm cá cơm khô đơn giản tại nhà 

Cá cơm tuy nhỏ nhưng lại rất giàu Omega 3. Ngoài những món ngon được làm từ cá cơm tươi, bạn cũng có thể thay thế bằng cá cơm khô[...]