Lọc

Chả bò gân 500gr

190,000 VNĐ

➤ Trọng lượng: 500gr

➤ Hạn sử dụng: 30 ngày

➤ Thành phần: Thịt bò gân tươi nguyên chất, gân bò, tai heo, không phẩm màu, hàn the và chất bảo quản

➤ Sản xuất tại làng nghề truyền thống lâu năm tại Bình Định

** Đơn có giá trị hàng trên 600,000VNĐ được hỗ trợ 20,000VNĐ phí ship
** Giao hàng tận nơi, CHỈ thu tiền khi khách đã nhận hàng, đơn dưới 600,000 VNĐ tham khảo phí ship tại đây

Mô tả

Chả bò gân Bình Định thường được dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc, lễ Tết. Ngoài ra, trong bữa cơm hàng ngày mà có một dĩa chả bò gân sẽ rất kích thích vị giác và làm cho bữa cơm gia đình bạn trở nên thật tuyệt đấy!

1. Giới thiệu về món chả bò gân Bình Định

Chả bò Gân là một trong những món ăn không thể thiếu trong bữa đám tiệc người dân Bình Định. Ngày nay đặt chả bò gân quý khách có thể thưởng thức như một món ăn cùng cơm hàng ngày. Hoặc bạn cuốn cùng rau sống, bánh tráng nhúng Bình Định chấm mắm tỏi ớt để đổi gió cũng cực kỳ phù hợp.

Chả được pha cùng gân bò tạo ra cảm vị rất đặc biệt, chất giòn sần sật của gân hòa quyện với độ dẻo của chả mịn làm ta cứ muốn nhai mãi. Chả mang vị ngon ngọt nhưng không quá béo, mang đến cho thực khách vị đậm đà và mùi vị khó quên.

2. Bà Tròn – nơi bán chả bò gân ngon ship toàn quốc

Bà Tròn luôn luôn đặt vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu. Chả không phụ gia, không hàn the. Hương vị thơm ngon, tự nhiên sẽ giúp người sử dụng tin tưởng ngay từ lần đầu tiên nếm thử.

Sản phẩm được sản xuất tại làng nghề truyền thống lâu năm tại Bình Định. Chính vì thế hương vị luôn mang đậm nét ẩm thực Bình Định. Thành phần sản phẩm bao gồm: Thịt bò gân tươi nguyên chất, gân bò, tai heo, không phẩm màu, hàn the và chất bảo quản

Bà tròn giao hàng toàn quốc. Đặc biệt miễn phí đơn nội thành HCM (hoặc giảm 20,000 VNĐ phí ship đơn ngoại thành) cho hóa đơn trên 600,000 VNĐ

3. Giá bán chả bò gân Bình Định bao nhiêu 1 kg

Chả bò gân Bình Định tại Bà Tròn được bán với giá 190.000 VNĐ cho cây 0,5 kg. Còn giá cho 1kg là 380.000 VNĐ

4. Những món ăn kèm chả bò gân Bình Định

Sản phẩm có thể dùng trong các bữa tiệc gia đình, cúng, giỗ, ngày lễ tết và là cho cả bữa ăn hàng ngày. Hoặc có thể cắt nhỏ, ăn kèm với nem hoặc dùng để cuốn cùng với bánh tráng nhúng, kèm rau sống.

Để món được bắt mắt, có thể trang trí kèm ít muối tiêu, múi tỏi đã bóc vỏ, hoa cà rốt, hành tươi rau thơm được tỉa khéo sẽ làm món thêm hấp dẫn.

Ngoài ra có thể thêm chút nước mắm ớt cay, hoặc tương chấm tuỳ khẩu vị mỗi người. Cắt một đòn chả bò và chầm chậm thưởng thức. Bạn sẽ cảm nhận được mùi rau thơm thoảng nhẹ lẫn màu hồng đỏ quyến rũ của thịt. Từng miếng chả trôi xuống đầu lưỡi để lại dư vị rất khó quên.

5. Cách bảo quản chả

Cách bảo quản chả bò cũng khá đơn giản. Khách chỉ cần đặt ở ngăn mát tủ lạnh, mỗi khi dùng lấy dao sạch cắt theo khoanh. Phần còn lại có thể bảo quản trong bịch kín hoặc lấy phần giấy bóng ở đầu gói lại để đảm bảo phần bị cắt không bị khô.

Nếu như muốn thưởng thức những cây chả thơm ngon, đậm đà hương vị Bình Định hãy đặt hàng ngay hoặc gọi đến hotline 0906 700 953 để được tư vấn bạn nhé!

Xem thêm

CÁC MÓN CHẢ NGON TẠI BÀ TRÒN

Cách làm chả lụa Bình Định ngon như nguyên gốc

Đến với mảnh đất Bình Định địa linh nhân kiệt, du khách không chỉ được đắm mình trong không gian văn hóa và những lễ hội truyền thống mà còn được thưởng thức những món ăn ngon chế biến từ hải sản. Chưa hết, ngoài những món hải sản đặc trưng vùng miền thì khi đến với Bình Định, du khách còn được làm thượng khách với những món ăn độc đáo mà đất và người Bình Định mến khách đãi đằng. Chả gân bò Bình Định là một trong những món ăn níu chân du khách như vậy. Vậy bạn có biết mua chả bò gân Bình Định ngon ở đâu tại TPHCM, hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé

Đặc sản Bình Định – Chả gân bò

Tên gọi của món ăn đã nói lên tất cả. Đây là món đặc sản của người dân Bình Định. Trong chả gân bò Bình Định, bắt buộc phải có 2 nguyên liệu chính đó chả lụa hoặc chả bò cùng gân bò trong từng lát chả. Chả lụa được làm từ thịt heo, có thêm gân bò là thành chả lụa gân bò.

Chả bò gân bò là loại chả có nguyên liệu thịt là thịt bò chứ không phải thịt heo và cũng được trộn chung với gân bò trước khi nhồi khuôn nên có tên gọi chả bò gân bò. Cả hai loại chả này đều là đặc sản Bình Định, được du khách gọi với cái tên ngắn gọn là chả gân bò Bình Định. Trong hai loại chả này, tuy đầu vào nguyên liệu có khác nhau đôi chút nhưng cách chế biến thì giống nhau về công đoạn.

Bao giờ thịt bò hay thịt heo cũng được kèm theo những gia vị truyền thống như bột ngọt, đường, muối, nước mắm, tiêu xay, tiêu đập dập, bột nêm… để chế biến ra món chả ngon này. Mỗi một cây chả thường có trọng lượng 500gr, được gói khéo léo trong những bao bì bắt mắt nếu nó xuất hiện trong các cơ sở bán đặc sản Bình Định còn dân dã hơn là nó có mặt ở chợ, trong những sạp hàng bán nem chả mỗi ngày hoặc trong mỗi gia đình do chính người phụ nữ, nội tướng của gia đình tự tay làm ra.

Những địa điểm bán chả gân bò ngon

Ở Bình Định, người dân ai cũng biết chỗ bán chả gân bò nhưng với du khách thì cần phải chỉ điểm. Hãy đến những địa chỉ sau để có thể mua được cây chả gân bò ngon đúng ý mình luôn: Nem chả Năm Thu ở 73B Trần Phú Qui Nhơn, Đặc sản Bình Định Mận Khoa, 58 Vũ Bảo Qui Nhơn, Nem chả Bốn Tạo 174 Tăng Bạt Hổ Qui Nhơn hay Đặc sản Bình Định Phụng Nga 63 Vũ Bảo Qui Nhơn Bình Định.

Ở Thành phố Hồ Chí Minh, thực khách có thể ghé Đặc sản Bình Định Bà Tròn để sở hữu cây chả bò gân Bình Định như ý.

Bảng giá chả bò gân Bình Định

Với mỗi món hàng, người tiêu dùng bao giờ cũng muốn biết chất lượng sản phẩm và giá thành, với chả bò gân Bình Định cũng vậy, nhìn thấy nhấp dẫn, nghe đồn là ngon nhưng giá bao nhiêu, có đặt quá hay không? Khách hàng đừng băn khoăn, tuy ngon như vậy đấy nhưng giá lại vô cùng yêu thương chỉ tầm khoảng 170k-180k/cây/500gr. Nếu lấy số lượng nhiều thì hãy đến đặc sản Bình Định Bà Tròn. Tại đây, quí khách không chỉ có chả ngon thưởng thức mà còn được cô chủ bớt giá, lấy một giá ưu đãi, siêu mềm, siêu yêu thương.

Cách mua món chả gân bò Bình Định ngon

Muốn mua chả bò gân Bình Định ngon thì phải tìm đúng nơi uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm và chả phải đạt chất lượng như dai và thơm, ngọt. Muốn dai thì thịt phải được xay và quyết đúng cách. Muốn ngọt thì thịt phải tươi. Muốn thơm thì phải đầy đủ gia vị. Muốn đảm bảo vệ sinh thì khâu chế biến phải tuân thủ các qui định về chế biến thực phẩm sạch. Cầm cây chả lên nếu nó thật sự ngon, dù có gói trong bịch nilon vẫn có thể ngửi thấy mùi thơm đặc trưng của nó. Khứu giác của khách hàng sẽ đánh giá.

Xem thêm các sản phẩm nem chả bình định đặc sản khác :

Giao hàng trên toàn quốc

Cam kết an toàn chất lượng

Liên hệ đặt hàng

0906 700 953

Giỏ hàng