CÁC ĐỊA ĐIỂM MUA CÁ BỐNG SÔNG TRÀ QUẢNG NGÃI NGON KHÔNG THỂ BỎ QUA

Đến với thành phố miền Trung- Quảng Ngãi, du khách không chỉ biết đến đặc sản đường phèn, đường phổi đã quá quen thuộc trong ký ức của mọi người rồi mà giờ đây, du khách đến với Quảng Ngãi sẽ không quên tìm cho mình một món ăn khác đặc biệt hơn mà người dân nơi đây luôn tự hào khi giới thiệu cho những ai chọn Quảng Ngãi làm điểm dừng chân. Đó là cá bống sông Trà. 

Tìm hiểu tất tần tật hiểu về Đặc Sản Cá Bống Sông Trà Quảng Ngãi tại đây

Đôi nét về cá bống sông Trà Quảng Ngãi

Đây là món cá được người dân nơi đây chế biến không chỉ phục vụ cho cư dân dịa phương mà còn trở thành món quà đặc sản cho du khách thập phương về đây du lịch rồi đem vài hũ cá bống sông Trà về làm quà cho người thân. Những con cá bống nhỏ và rất tươi được đánh bắt ngay trên dòng sông Trà khúc nơi có tầng nước trong và sạch, cá ở đây mang đậm vị cá nước ngọt thịt dai và thơm. Sau đó được ướp với các loại gia vị như hành, tiêu, ớt, tỏi, bột nêm, bột ngọt, đường rồi đem kho trong niêu đất với độ lửa vừa phải cho nó keo lại và sau cùng cho thêm ít hành lá xắt nhỏ lên trên và thưởng thức với cơm nóng hoặc rim với các loại gia vị đặc trưng cho con cá bống se lại rồi cho vào hũ đậy kín, trở thành món quà dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn du khách gần xa. 

Các địa điểm mua cá bống sông Trà Quảng Ngãi ngon không cưỡng

Cơ sở Kim Hồng

Đây là một thương hiệu có chỗ đứng vững chắc trong thị phần cá bống sông trà của tỉnh Quảng Ngãi. Kim Hồng với hơn 20 năm làm nghề sản xuất món cá bống sông trà cũng đã lấy được niềm tin của khách hàng và khẳng định đươc thương hiệu của mình. Là một trong những thương hiệu sản xuất cá bống bán chạy nhất tại Quảng Ngãi nên Kim Hồng nói không với phụ gia bởi Kim Hồng xác định vì sự an toàn của quý khách hàng, vì khách hàng đã trao gửi niềm tin nên Kim Hồng luôn có đầy đủ giấy chứng nhận sản xuất cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm để khách hàng yên tâm. Muốn sở hữu những hũ cá bống sông trà Kim Hồng khách hàng có thể đặt hàng trực tiếp trên Website và sẽ có nhân viên gọi điện xác nhận đơn hàng và giao hàng nhanh nhất cho quí khách. Hoặc có thể liên hệ qua số ĐT: 0943.258.379 shop sẽ gọi lại tư vấn và xác nhận đặt hàng. Khách hàng khu vực Quảng Ngãi có thể đến địa chỉ: tổ 4, Phường Lê Hồng Phong, TP Quảng Ngãi để mua hàng. Khách hàng thuộc các tỉnh trên Toàn Quốc thì Kim Hồng Ship theo đường bưu điện giá ship hàng khoảng 40.000đ – 100.000/lần giao hàng (tùy Tỉnh xa hay gần) Kim Hồng sẽ báo trước giá trước khi ship hàng cho quí khách.

Cơ sở Thiên Ấn

Đến với cơ sở Thiên Ấn tại đường Phan Chu Trinh, Phường Nguyễn Nghiêm, thành phố Quảng Ngãi, quí khách sẽ được chứng kiến khoảng 20 niêu cá bống sông trà đang được kho trên bếp và với số lượng lên bếp đều như vậy mới đủ hàng để cung cấp cho các khách sỉ và lẻ của Thiên Ấn. Tại đây, quí khách có thể lựa chọn mua cho mình những hũ cá bống sông Trà với đủ các khối lượng từ 200g, đến 300g hay 500g, khối lượng nào cũng đều được Thiên Ấn đảm bảo chất lượng như nhau. Với chất lượng thơm, ngon, hợp vệ sinh, cơ sở Thiên Ấn đã là bạn hàng lâu năm của các đầu mối tiêu thụ phía Nam. Chỉ cần quí khách alo cho Thiên Ấn theo số điện thoại sau là sẽ được chiều hết mình: 0703389404. Thương hiệu này đã có mặt ở siêu thị coopmart. Nằm trong số 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam và nằm trong top 10 đặc sản thiên nhiên nổi tiếng Việt Nam, cá bống sông Trà đã làm nên tên gọi vùng miền trên bản đồ đặc sản Việt Nam. 

Cơ sở Bắc Sơn

Một sơ sở sản xuất cá bống sông Trà đã được xác lập kỷ lục năm 2012, được cấp thương hiệu độc quyền (số 235583) chính là thương hiệu cá bống sông Trà Bắc Sơn Cô Lý tại đại lộ Hùng Vương thành phố Quảng Ngãi mà địa chỉ này đã được nhiều du khách chuyền tay nhau. Muốn có một hũ cá bống sông Trà ngon với các khối lượng đa dạng từ 300gr đến 450gr và có hạn sử dụng trong 45 ngày kể từ ngày sản xuất thì hãy đến với Bắc Sơn. Cơ sở này nổi tiếng và khá lâu đời. Một thương hiệu được người dân Quảng Ngãi cũng như thực khách từ khắp nơi yêu mến. Phải chăng, nhờ sự khác biệt trong cách kho nên cá bống sông Trà Bắc Sơn Cô Lý đã bay cao, vươn xa, làm quà biếu cho cả các kiều bào ở nước ngoài. Cá bống sông Trà Bắc Sơn ngon, có mùi thơm đặt trưng của các gia vị như ớt, tỏi, tiêu và vị ngọt tư nhiên của con cá bống sông Trà.

Giá cá bống sông Trà hiện nay

Hiện nay, cá bống sông Trà được bán với giá dao động từ 180.000 – 300.000 đồng/kg. Nếu là món cá bống sông Trà kho tiêu, đóng hộp thì sẽ có giá giao động từ 150.000 đồng đến 180.000 đồng/ hộp khoảng 250 gram, 270.000-300.000/hũ/500gr. Tất nhiên, giá cả của món đặc sản cá bống sông Trà Quảng Ngãi sẽ phụ thuộc vào thời tiết, thời điểm nào trong năm, có phải là mùa của con cá bống này không và cá bống có trứng hay không. Phụ thuộc vào cả con nước và sự thu mua của thương lái mà giá cá bống sông trà lên, xuống hay giao động, đắt, rẻ khác nhau. 

Mua cá bống Sông Trà Quảng Ngãi tại HCM tại đây