Thịt heo xông khói là món ăn được khá nhiều người quan tâm và yêu thích, nếu bạn đang có nhu cầu muốn tìm hiểu về món ăn này cũng như tìm cho mình địa chỉ để mua được thịt heo xông khói ngon thì hãy theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi ngay nhé.
1. Giới thiệu về món thịt heo xông khói Bình Định.
Thịt heo xông khói hay còn gọi là thịt lợn xông khói, thịt lợn hun khói… Tùy vào mỗi vùng miền sẽ có cách gọi khác nhau. Ngày xưa món này chỉ thường xuất hiện chủ yếu là các vùng nông thôn, nơi mang hương vị của khói.
Ngày nay khi mà nhu cầu ăn uống ngày càng tăng cao thì những tín đồ ăn uống dần mang những món ăn đặc sản thôn quê về với thành thị làm cho các món ăn trở nên đa dạng và phong phú hơn. Món thịt lợn xông khói là 1 món ăn được xem là rất đặc biệt. Nhìn thì có vẻ đơn giản chỉ là thịt heo thôi, nhưng nó lại mang 1 hương vị khó quên khiến nhiều người ăn xong sẽ nhớ và muốn ăn lại.
Thịt lợn hun khói được làm từ các nguyên liệu: thịt ba chỉ, thịt nạc. Hoặc có thể dùng chân giò để làm chân giò muối xông khói hoặc chân giò hun khói, chân giò xông khói. Điểm khác biệt lớn nhất của miếng thịt chính là không nấu trực tiếp trên lửa. Cũng không phải hấp hay luộc mà dùng sức nóng của khói để làm chín món ăn. Khi thịt đã được làm chín từ sức nóng của khói thì vị của nó vẫn giữ nguyên độ ngọt và thơm mùi khói đặc trưng nồng nàn. Đặc biệt là nhìn miếng thịt sẽ vẫn giữ được nguyên màu cơ bản như lúc chưa làm gì nhé.
2. Bà Tròn – địa chỉ bán thịt heo xông khói ngon tại Sài Gòn
Đến với Đặc Sản Bà Tròn bạn sẽ được thưởng thức những miếng thịt heo xông khói ngon nhất. Sản phẩm hoàn thiện sẽ được giao tới tận nơi cho khách hàng với những bịch hàng được đóng gói kĩ và chất lượng luôn là tốt nhất Sài Gòn nhé.
3. Lý do tại sao bạn nên mua thịt heo xông khói tại Bà Tròn.
- Thịt heo xông khói mà bạn mua sẽ chắc chắn chuẩn hương vị thơm ngon đặc trưng của xứ nẫu Bình Định.
- Đảm bảo tất cả quy trình đều được làm từ 100% thịt heo tươi nguyên chất để đảm bảo hương vị đặc trưng.
- Khi nhận hàng sẽ chắc chắn là hàng date mới nhất, miếng thịt heo xông khói cắt ra sẽ giữ nguyên hương vị thơm ngon như lúc mới làm. Màu sắc tươi và thơm chuẩn vị.
- Đảm bảo không hàn the, được chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
- Giao hàng miễn phí đơn nội thành HCM (hoặc giảm 20,000 VNĐ phí ship đơn ngoại thành) cho hóa đơn trên 600,000 VNĐ
4. Thịt heo xông khói giá bao nhiêu tại Bà Tròn
- Để làm ra 1 kg thịt heo xông khói khô thì cần ít nhất 2 kg thịt heo tươi, bởi vì cách làm chín từ việc xông khói sẽ làm nước trong thịt rút bớt. Chính vì vậy nên không thể nào có giá dưới 300k/ kg thịt heo xông khói khách nhé. Bạn nên tìm hiểu kĩ để không so sánh giá cả với những nơi khác có giá thấp hơn. Vì biết đâu thịt của những chỗ khác không được đảm bảo an toàn.
- Hiện nay Bà Tròn đang bán thịt lợn xông khói với giá chỉ 195k/ 500gr. Tức là 390k/ 1 kg thịt heo xông khói chuẩn ngon ạ.
5. Cách bảo quản thịt heo xông khói Bình Định:
- Thịt heo xông khói hoặc chân giò xông khói nên được ăn ngay khi mới làm xong trong 1-2 ngày. Bảo quản sản phẩm trong ngăn mát. Hoặc bạn có thể đóng hút chân không và cất vào ngăn đông để bảo quản nếu như muốn để lâu hơn. Khi ăn thì có thể rã đông và đem chiên nấu hoặc chế biến các món khác.
- Hiện tại Bà Tròn cũng đang áp dụng bảo quản theo cách trữ đông. Hạn sử dụng thông thường của món này là khoảng 3 tháng. Khách hàng hãy yên tâm là thịt heo xông khói được Bà Tròn bán rất chạy nên hàng nhập về theo tuần. Và date luôn luôn là mới nhất để khách hàng có thể thưởng thức món ngon trọn vẹn.
6. Thịt heo xông khói ăn với món gì ngon?
Đối với món thịt heo xông khói Bình Định. Bạn Có thể ăn trực tiếp chấm với các loại muối chanh ngon. Hoặc nước tương, nướng ăn, trộn salad, kẹp bánh mì…
Nếu bạn đang có nhu cầu muốn mua thịt heo xông khói tại Sài Gòn thì còn chần chừ gì nữa. Gọi ngay cho chúng tôi để được ship hàng tận nơi trong nội thành và cả ngoại thành nhé. Bà Tròn luôn luôn là điểm đến của các tín đồ muốn ăn ngon đặc sản Bình Định. Nhất định chúng tôi sẽ không làm bạn thất vọng.
Thịt xông khói cuộn phô mai nướng
Món thịt xông khói cuộn phô mai nướng bắt mắt, hấp dẫn, thơm ngon với lớp thịt xông khói chín tới thơm phức, phần nhân thịt xay đậm vị bùi cay lại thêm chút béo ngậy từ phô mai kéo sợi. Bạn có thể dùng món ăn kèm với cơm nóng và trứng ốp la tan chảy để tăng thêm hương vị
Cơm cuộn tam giác thịt xông khói áp chảo
Món cơm cuộn tam giác xông khói áp chảo thơm ngon đẹp mắt, với vị thịt xông khói bên ngoài giòn giòn đậm vị, cơm dẻo ngon bên trong, rau củ giòn ngọt tự nhiên. Bạn có thể chấm ăn kèm với sốt mayonnaise, tương cà hoặc tương ớt để tăng thêm hương vị của món ăn.
Trứng chiên phô mai thịt xông khói
Món trứng chiên phô mai thịt xông khói vô cùng hấp dẫn, đơn giản dễ làm và đầy đủ chất dinh dưỡng đảm bảo cả gia đình bạn thích mê, với mùi vị thơm ngon của thịt xông khói quyện với beo béo của phô mai ăn rất ngon miệng.
Thịt xông khói cuộn xúc xích áp chảo
Thịt cuộn xúc xích giòn thơm rất bắt mắt kết hợp với vị ngọt tự nhiên của đậu cô-ve và rong biển, quyện với sốt tương đậm vị chắn chắn sẽ chinh phục được thành viên khó tính của gia đình bạn. Thêm ngay món ăn này vào thực đơn bữa cơm gia đình nha.
Bánh thịt xông khói cuộn phô mai
Bánh thịt xông khói cuộn phô mai với lớp vỏ bánh giòn giòn bên ngoài, bên trong mùi vị thơm ngon của thịt xông khói quyện với vị béo ngậy của phô mai cùng mayonnaise, nóng hổi, thơm phức. Ăn kèm với rau xà lách, chấm cùng chút tương ớt hay tương cà, quả thật là một món ăn vô cùng hấp dẫn và đầy đủ chất dinh dưỡng.
Cơm chiên thịt xông khói
Cơm chiên thịt xông khói với cách làm đơn giản, hương vị vô cùng thơm ngon, đậm đà vị thịt xông khói và rau củ. Món ăn kèm với nước tương đen hoặc tương ớt sẽ làm cho bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn, bắt tay vào thực hiện theo công thức bên dưới nha.
Kem chà là thịt xông khói
Kem chà là thịt xông khói nghe thì lạ nhưng đảm bảo bạn sẽ thích từ miếng đầu tiên, kem tan chảy trong miệng với vị ngọt thanh của chà là quyện cùng vị thịt mằn mặn béo béo, lưu ngay công thức món kem này trổ tài làm cho cả nhà cungf thưởng thức nha.
Liên hệ mua thịt heo xông khói ngon :
Fanpage Facebook: https://www.facebook.com/dacsanbinhdinhbatron/
Website: https://binhdinhfoody.com.
Địa chỉ cửa hàng : 8/44 Đinh Bộ Lĩnh, Phường 24 Bình Thạnh, HCM.
Hotline liên hệ: 0906 700 953.